27 maj 2009

Best of Panama

Imorgon bitti (Tor 28/5) kl 09.00 ska Costas
koppa proverna han fått från Panama &
bjuder in alla som kan/vill vara med & testa.
Knacka på rutan & välkommen in imorgon:)

21 maj 2009

Fraktfritt


Erbjudande.
Nu fraktfritt när ni handlar från webshopen! (Till midsommar)
Minimum beställning 4 x 250gr påsar
http://www.costasroastery.se/
Passa på!

19 maj 2009

Esmeralda Special


Bra Jobbat Johan och David!
Geisha is on the way to Sweden, äntlingen!

Idag hade jag chansen att "fighta" om lite Geisha på Esmeralda Special auction.
Tyvärr kunde jag inte köpa en hel batch själv men tack våra Johan (J&N) så kommer några kilon att komma till Costas Roastery snart.
Tack Johan.
Längtar så efter det!
I år ska jag vacum packa Geisha i små påsar som kommer att tas fram så att det räcker hela året....
No more "geisha free" dagar.

12 maj 2009

Lite gott & blandat



Vårens första jordgubbar(för oss som bor i norr....), sjukt goda & för billiga för att vara sant. Det enda jag saknade var en enkel, har blivit galet beroende!
Har alltid druckit minst en latte om dagen, har varit ett måste!
Nu dricker jag helt plötsligt mer espresso än Costas, vart är världen på väg...:)


Vilka tjejer!
Finns väl ingen som inte diggar dessa två?!
Sveriges mjölk Drottning & mjölk Prinsessa.
Har känt de båda nu under ett flertal år & även haft glädjen att göra roliga resor ihop med dom, tack vare greken;)
Gunilla & Anna är toppen, massor av energi & vilja.
Två av Costas favorit bönor;) helt enkelt!


Mr Magnus!
Vilken kille!:)
Magnus har alltid varit toppen mot mig & Costas, tror ingen sovit så mkt på Sthlm Coffee Academy som vi - Otroligt uppskattat!
Vi har många minnen & galna skämt att skratta åt, allt från ett litet rum i Tokyo till Costas bilkörning....
ps. Han fick fortkörnings böter, körde 87 på 80 väg! Det trodde du aldrig!
Kommer aldrig heller att glömma den glädje vi delade när du gav Costas 1:a pris i 
Barista Cup 2007.
It`s an ära to känna you!


Matts.
Tror att det är ngn som saknar en kaffemeny.......;)
Tokyo var en galen resa med helt sjuka minnen & upplevelser som fortfarande gör att man tror att allt hände i en liten glasbubbla. 
Men det bästa med hela resan var sällskapet. 
Tänk att få uppleva det tillsammans med några av ens bästa vänner & "kaffe" vänner som Johan E, Magnus, Matts & Gunilla, helt otroligt!
Matts fyller jämt i sommar & jag hoppas att det blir en fest han sent kommer glömma för det är han värd!
ps. Han kan inte bara mkt om kaffe han kan sjunga oxå;)


Grabbarna grus!
Snart finns ni överallt, kan inte annat än säga wow!
Ni har jobbat stenhårt & det märks. 
Superglad för er skull!
ps. Glöm inte bort eran bättre halva för utan dom hade ni inte varit......
(Ni måste han dom bästa fruarna man kan ha!)


Mina älsklingar.


Till Linda från "Gullan"
För att du är en sån bra chef.
:):):):):) Vilken toppen dag!
Tack.


Lars.
En dag kommer Lars mamma in på jobbet & lämnar en påse med rå bönor som Lars skickat till oss - Otroligt uppskattat!
Efter nyår lämnade Lars oss för att resa runt i världen & han har inte gjort dåliga val på sina resemål, han har besökt Hacienda La Esmeralda, varit i Nicaragua där landslaget var mm.
I början på Juli är Lars åter & då ska han få dela med sig av sina upplevelser (hoppas jag....)
Bara att han tänkte på oss & skickade påsen gör ju att man ler & saknar honom:)



Ytterligare än dag har gått & Costas är åter i Umeå så imorgon skriver jag om hans Sthlm besök.

7 maj 2009

Costas till Stockholm

På tisdag kommer Costas att vara på Cafe Corno på Hornsgatan 37.
Deras kaffe rostas i Umeå på Costas Roastery & deras espresso blandning består av Mosasa (Rwanda), Rodomunho (Brazilien) & Idido (Etiopien).
Dom kommer även att ha Västerbottensrost som brygg.
Vi som inte följer med:( önskar Cafe Corno lycka till.
Hoppas att ni passar på att titta in när ni har Costas runt hörnet!

5 maj 2009

Butiken!

www.costasroastery.se

Costas webshop

Nu är den igång!
Det går äntligen att beställa via nätet, så Rocka Billy & köp!