Costas bloggen flyttad.

Ny blogg adress:
http://costasroastery.wordpress.com

Välkommen!

Äntlingen färdig!

Idag lanserar vi "officielt" vår nya webshop och hemsida för rosteriet.
Check it out!
www.costasroastery.se

Nästa veckans Chemex meny!

Nästa vecka ska vi köra två andra grymma kaffe från Panama
Highlands!
Hartman Honey(sista 2 kilo) och
Hacienda La Esmeralda.
Båda ska serveras på Chemex eller Aeropress.

Test nr 2

Nekisse natural i Chemex=Gold coffee juice!

Första koppen!

Första koppen ever!

Chemex is here!

Sista espresso!

Sista espresso efter en super intensiv fredag!(80%Pocos de Caldas,
20%Indisk robusta)

Nekisse Natural från 90+ (Etiopien) på aeropress-press!

Elegant, sött, crisp, blåbär, bergamott, persika, citrus...

(Video by Andreas Haraldsson)

Aeropress-press inventor!

Andreas Haraldsson(First Crack Coffee Blogg)

Barista träning.

Barista träning.

Don K rostat för aeropress.
Finns att dricka hela v.11

Gött!!!

Up to date!

Så här ser det på Costas roastery just nu.

• Made by Björn!

Björn, våran kära vän, håller på att göra en ny hemsida & webshop åt oss. Den kommer att lanseras nästa vecka. (Var uppmärksam för vi kommer att ha flera erbjudanden)

Nekisse från Etiopien!

Våra sammarbets partners från Etiopien som vi köpte Beloya & Aricha förra året av, har nu blivit producenter själva & driver egna plantage! Den första microlot kommer snart. Processen är ungefär samma som på Beloya & Aricha. Vi fick prov förra veckan och återkommer med mer info efter cuppingen.

Aeropress-press! på Costas Café

Nu går det att beställa olika kaffe gjort på aeropress-press.

(made by Haraldsson)

Los Cremos nr 2

Krämigare och sötare än någonsin förut, den nya version av Los Cremos består av:Finca San Fransisco, Finca La Pira och Pocos De Caldas. Kommer på webshoppen snart!