Årets debatt.
Vårt svar till debatten.
Geisha vs Robusta
En av världens bästa arabica mot en av världens bästa robusta.
Koppa och avgör själv!!
Geisha Pascua Hac. La Esmeralda
85 kr / 50 gr
(ink . 25gr Tvättat Indisk Robusta+porto)
Köp här
Köp här
Obs.Gäller bara fr.o.m 15/9 fram till 16/9.
Finfin idé. Kanske något för badcoffee.com!?!
SvaraRaderaAbsolut!
SvaraRaderaJag ska rosta dom imorgon och skicka som brev direct till alla som beställer.
Rostningen kommer att vara för "cupping only".
Instuktioner kommer att stå på påsarna.
Lycka till!
Hur är det rostat när det är rostat för Cupping?
SvaraRaderaÖftast fram till första crack på ca 7-9 min och ta ut den 30-40 sec efter det.Väldigt ljust som du förstår.
SvaraRaderaSyran är på toppen och sötma har börjat komma fram också.
Geishan kan du naturligtvis dricka som bistro ,brygg eller aeropress.Det rekomenderar jag inte med robusta!